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2012.07.01 00:00|埼玉

千葉に引っ越したので遠くなっちゃったけど、去年訪れた「ベトナム家庭料理 カ ヤオ ca dao」に今年も行ってきました。

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▲揚げ春巻き&生春巻き
しその葉、きゅうり、かいわれ、サラダ菜にくるんでぱりっ。もぐもぐ!

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▲炒めもの

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▲バインセオ。こちらはパリっと感が足りず、去年に比べて味が落ちていたような・・・。

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▲初めて頼んだ辛い麺。うまひ!

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▲ベトナムコーヒー。専用の器具で、まずコンデンスミルクを入れたグラスにコーヒーを落とす。
氷を詰めたグラスにどっとコーヒーを注いで一気に冷やす。
このあま~いコーヒーが暑さでぐったりしているときにしみるんだよね~。

店内には一組&ベトナム人らしきグループ。前回もそうだったので、近所に住んでいて食堂代わりに集まっている、と想像。異国でつながるネットワーク、大事ですね。

ごちそうさまでした!

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