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春の味

2009.03.31 00:01|料理
冬タイヤ(スタッドレス)からノーマルタイヤに交換に、相方さんの実家にいきました。
交換のお手伝い・・は特に興味なく(笑)、一人で軍手とチャリを借りて・・・土筆取りへ!

ところで、私にとって、土筆は食べるもの。
実家にいたときは、穴場を探しては、母とかなり熱く土筆取りをしていました。
相方さんの実家も田舎にあるから同じように思ったら、誰も興味ないらしい(涙)



写真を撮りながら、必死に目を動かして、土筆を探す探す・・・。
途中くじけそうになり、実家の母に電話をして、意見をきいたり。

あきらめかけたところで、発見!!!やはり土手にありました。


最終的にこのぐらい。時期的に1週間ぐらい早かったようで、小さいのが多かったです。
採るのはたのしいけど、ハカマをとるのが超めんどーなのよねー・・・。一人でがんばりました。



翌日のランチ。てんぷらが一番好きなのだけど、オムレツにしてみました。
実家でいただいた、ブロッコリーとお蕎麦も共に。
私は春の味ー!と浮かれていましたが、相方さんは「苦・・・」といまいちだったようです。いいもん・・。
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コメント

Re: 春の味

つくし!!
なつかし~~~!!!
もうどんな味だったか、忘れちゃったよぅ(T_T)
わたしがよくやったのは
ベタに塩・コショウ・しょうゆ少々で炒めひたしでした。
食べ物ネタを見るたび日本が恋しくなるなぁ。

Re: 春の味

おー、picaちゃんも、つくし食べる派なのね。
仲間がいてうれしいよ~。
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