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2009年5月の食卓

2009.08.22 00:10|料理
5月は自炊率高し。連休があって時間があったせいかな?




大洗ドライブ(過去記事参照)で買った海の幸を使って
・ハマグリと野菜炒め(これまぁまぁ。ハマグリよりアサリのが癖なくて好きだ)
・マグロのお刺身
・ホタテのバターしょうゆ焼き


・マーボー丼?

・麻婆茄子(『きちんと作れる中華料理』~Hanako Cooking Bookより)
・ジャガイモの千切りを揚げたもの。スナック的に
・味噌汁

・オープンオムレツ

・大洗で買ったブリの照り焼き(これ、うまかった~)
・ラーメン入り中華スープ
・玉子焼き


・ブリの照り焼き
・味噌汁


・酢豚(『きちんと作れる中華料理』~Hanako Cooking Bookより)
このレシピ本、手順は手間かかるものが多いけど、したがってまじめに作ると本当に美味しいので重宝してます。
・わかめスープ

・ハンバーグ。夫が好きなのでしょっちゅう作ってるけど私はもう飽きた~。
・コーンサラダ?(よく覚えていない)
・めがぶトマト

・ピーマンもやし野菜炒め。たしか『作ってあげたい彼ごはん』のレシピ。
・もやしの味噌汁
・チャーハン。たしか夫作。

・トマトたまねぎ鶏肉の煮込み
友人らの間で空前のストウブブーム。そのなかのレシピで美味しそうだったもの。レミパンで作ったけど美味だった!




・カレー
・わかめ・かつおぶし・たまねぎのサラダ
高校の調理実習で覚えたレシピ。マヨネーズと醤油で合えます。

・豚肉のしょうが焼き
ケンタロウレシピのしょうが焼きが大好き
・味噌汁

・茄子たっぷりのトマトパスタ
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