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[千葉・松戸]圓満(えんまん)の水餃子

2016.02.06 22:15|千葉
去年見つけたお気に入り。

JR常磐線、北小金駅近くのパン屋さん。パンより水餃子が有名らしく、水餃子と一緒にできればパンも買ってください、と店内に張り紙があるほど。

enman
▲店の外観。コモディイイダの隣。

離乳食用に天然酵母パンを買うついでに試してみたら…これがうまかった!

冷凍の状態で売っているので、これを13分間、たっぷりの熱湯で水を差しながら茹でたら出来上がり。
味もついているのでタレなどは不要です。
皮も餡も、美味しい。餡はひき肉のほかエビも入っていてボリューミー。2個でかなりの満足度です。
5個入り750円(税込)。

enman
▲茹で方レシピ


enman
▲冷凍5個入りの重さは約400g。ずっしり。

enman
▲茹で上がり!
中国の方の常食餃子はこういうのなのかなあ。




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